looktowindow7: (win)
При клике на фотографию откроется альбом на фейсбуке. Должен быть виден всем, если нет, то пишите, буду принимать меры.



  Я первый раз ходила в боулинг. Туда нужно ходить большой компанией, тогда очень интересно. Шары ОЧЕНЬ тяжелые.  От 12 кг до 7кг. Пока поняла какой вес мне подходит, все время мазала. Как только поняла, как кидать, так все нормализовалось. 2 раза подряд выбила все 10 кеглей. От этого результат удваивается и сразу же вышла из отстающих на второе место.)) Мне понравилось там, одно но, напитки в их кафе просто дико дорогие...))
  После боулинга пошли в маленький известный и недорогой ресторанчик http://www.eldadvezehoo.co.il/. Я позже сделаю вам панорамку его интерьера. Очень симпотично там.
Около блюд я написала цены. Я заказала себе рыбу Бури - кефаль. Не ожидала , что принесут целую рыбину. О-о-очень вкусная, полили каким-то кислым соусом из помидор. Тоже попробую такое сделать.
  После ресторанчика поехали к сыну домой и поели торта из Анжела (пекарня местная очень известная, кошерная).
Друг сына, Роман, соблюдает кошрут, поэтому и ресторанчик и вся остальная пища была кошерная. Торт он взял домой, есть не стал. Время не вышло после мяса.))
  Все довольны.
  Да, 30 лет уж сыну, страшно представить...
looktowindow7: (win)
Рис я разделяла всегда на круглый и длинненький.) А у нас здесь в магазинах много разных сортов. Покупала всегда тот, что дешевле и длинненький. Но недавно сын  заставил купить рис Басмати. И что - вынуждена признать, что этот рис  очень хорош и разница очень велика.))
Что ж пришло время разбираться и в сортах риса.))
looktowindow7: (win)
Была сегодня вот здесь. В поселении Eli. Очень мне там понравилось. Поселение смешанное: и кипа сруга, и хилони. Если по-русски - то и сионисты, и светские.

https://www.google.ru/maps/@32.0711927,35.2674136,16z

Там теперь живет молодая семья - друзья моего сына. У них две маленькие прекрасные девочки. Живут в 4-х квартирном доме.
Вот таком

9327

Мы поехали в место отдыха этого ишува(поселения), которое выстроили около источника с водой. Это место просто в лесу. Очень далеко от самого ишува и от дороги, чтоб вы поняли, как люди обустраивают свою жизнь, когда хотят.))
еще немного фотографий... )
looktowindow7: (win)
Про этот монастырь я уже писала. Мужской монастырь молчальников. Вот ссылка на подробное
а вот такой там винный магазин. Вина, не очень хвалят, но все равно, аттракция есть аттракция. Купили красное полусухое - оказалось сладкое и бутылку оливкового масло.



кликните на фотографию и попадете в альбом на фейсбуке. Там много фоточек. Они не получились, но мне это не портит настроение. Вообще, это странно, специально беру фотоаппарат, все настраиваю, и в итоге такое вот получается. И никто меня никуда не гнал, могла все настроить, проверить и получить супер картинки. Но нет, отщелкала что-то неудобоваримое по-быстрому и даже не стесняюсь выставлять. Не знаю, что это и почему. Обращу на это свое особое внимание. Это ж не правильно. Да?
looktowindow7: (win)
У нас продают по скидкам швейцарский шоколад молочный 300 грамм. Всего за 15 шекелей. Купила уже 3 плитку. Не могу остановиться. Скажите мне, что все это пройдет без последствий.
Картинку не могу найти)) .
Примерно такой. Только Swiss.
61+dcLazIxL._SL1500_
Очень вкусный.
looktowindow7: (win)
  Ох и дурят нашего брата, ох и дурят!!
  Некоторое время назад одна моя сотрудница съездила в отпуск в Китай и привезла нам в подарок пакетик с зеленым чаем. Так мне он понравился и вкусом, и запахом, что я переписала его название и решила точно заказать его и пить. Долго собиралась, все пробовала другие чаи: то улун, то пуэр, то цветочный, то жасминовый, а то с распускающимися бутонами - много есть чего перепробовать)). В один из дней, сын попросил у меня для своих сотрудников чай с распускающимися бутонами, я дала, но попросила на обмен какой-нибудь интересный чай из тех, что они пьют и мне принесли растворимый японский зеленый чай в разовом пакетике и пакетик зеленого китайского чая. Там было написано название, но оно мне ни о чем не говорило. Я попробовала растворимый - не впечатлил. Попробовала и зеленый и очень была разочарована: есть привкус чая, но не вкуса и не запаха, какой-то веник и цвет даже не как у зеленого чая. Очень удивилась и подумала, что, наверное их обманули, продали какой-то плохой чай.
  И, вот сегодня, я решила поискать тот чай, что мне очень понравился, оказалось, что это один из лучших китайских чаев : Bi Luo Chun - Зеленые спирали весны.
  Я про него много прочитала, и решила его купить, начала искать и на алиэкспресс есть, прямо в тех пакетиках, что нам привезли из Китая и на ебее, но подороже, а в чайных европейских магазинах он дороговат.
  И вот, после всех этих поисков, открываю ящик и вижу пакетик с чаем, что мне достался по бартеру, читаю название и вижу, что там написано Bi Luo Chun. Изумилась и решила все же убедиться еще раз, что это неправильный чай, заварила, как положено, налила не кипящей воды и засыпала уже в чашку заварку.
  Нет, не тот . И даже близко не тот: и чаинки не зеленые и веником пахнет. ((
  Пока искала, находила очень большие упаковки этого чая и дешево, а теперь и не знаю, как быть и где покупать, чтобы не получить вот такую ерунду.
Чай этот нужно покупать нового урожая, его собирают ранней весной. На Алиэкспреес он продается мартовский и этого года.
  Куплю, наверное, такой же пакет, как и видела и не на ебее, а у китайцев на Али, поищу еще на одном сайте. Очень мне его хочется, очень понравился.
Вот картинка и ссылка на одного из продавцов, их много там.

Они там пишут, какой он весь из себя полезный, но даже не из-за этого куплю, а из-за вкуса)).

  Вывод я сделала такой из всей этой истории: если чай невкусный  и не пахнет, значит прислали ерунду. Потому что китайцы не дураки пить и выращивать веники.))
looktowindow7: (win)
  Девушки мне подсказали как мне переделать 4 кг красного болгарского перца.
  Итак, берем перец, укладываем на противень на пекарскую бумагу, предварительно только помыв. На 200 градусов на 50 минут. Один раз заглядывала туда и переворачивала перец. Готов, когда немного потемнел и кожура съежилась и пошла пузырями.
  Выкладываем из противня или в целлофановый пакет, или в кастрюлю с крышкой. Плотно закрываем, чтобы собирался конденсат и шкурка больше отошла от мякоти. Даем немного остыть, но начинать чистить нужно еще теплыми, лучше отходит кожура.
  Очищаем от кожуры, семечек внутри и режем на 6-8 полосочек. Выкладываем эти полосочки в емкость, слой за слоем и пересыпаем резаным или давленным чесноком и зеленью. Когда емкость будет заполнена, берем оливковое масло и 5% уксус и перемешиваем в соотношении 1 к 1 или 1/3 к 2/3, зависит от того, насколько острое блюдо вы хотите получить, добавляем соли по вкусу , перемешиваем и заливаем в емкость. Емкость закрываем и встряхиваем хорошо, чтобы жидкость проникла везде.
  После ночи можно есть. Очень-очень вкусно. Я первый раз такое делала, нам понравилось.
  А завтра буду экспериментировать с баклажаном. Лежит у меня огромный.))
looktowindow7: (black)
  Я изобрела для себя очень простои и быстрый способ приготовления буженины. Делюсь.
  Нужно:
  Кусок мяса, все равно говядина ли, свинина ли, главное, чтоб был целый. Можно обрезать, а можно и не обрезать. Я беру кусок около полутора килограммов. Мою, обмазываю в любом соусе, можно в майонезе с луком, можно в томате, можно в горчице, что придумаете, то и будет, чищу зубчики чеснок, режу их на 6-8 тонких зубчиков и прокалываю мясо ножом и вставляю в эти дырки чеснок. Солю мясо сверху, с этим сложнее, главное не пересолить, недосоленое мясо не так противно, как пересоленное.))
Беру скороварку и приспособление для варки на пару, вот такое

вкладываю его в скороварку и наливаю вниз воды, чтобы она   не доходила до низа этого приспособления, укладываю мясо, добавляю всяких приправ: лавровый лист, перец черный горошком, и все, что смогла найти еще. Закрываю крышку и на самый сильный огонь, когда клапан поднимется и зашипит, убавляю огонь до минимального и варю еще минут 40. Можно и дольше, но 40 минут вполне достаточно.
Получается очень вкусно, не сухо и не вареное. И внизу есть некоторое количество бульона. Можно так же на что-то употребить или вылить.
Брала говядину №8.
И вот что получилось.
1932
looktowindow7: (black)
  Мне тут перепало лимонов . Очень много. Половину раздала. Думала долго, что ж делать с оставшимися лимонами? Перемолола их в миксере и добавила сахара 2 килограмма. Купила новую банку и закрыла ее. Вышло еще на одну банку итого у меня 5 килограммов лимонов в сахаре. Дед еще порезал лимоны на 4 части и сварил их в арбузном сиропе. Очень вкусно. Вышла 3-х литровая банка.
  Еще вам расскажу про цукаты из арбуза. Про деда своего я уж писала, как он из апельсиновых корок делает варенье. Теперь пошли арбузы и он делает из арбузных корок цукаты. Что вам сказать: он их прячет от меня, потому что я пока не съем все, что увижу , остановиться не могу.)) Даже ночью встаю и грызу их.
  Делает он их таким образом. очищает эти корки от зеленого твердого покрытия, режет на маленькие кусочки , варит в сиропе до прозрачности, потом в духовке сушит на противне и на бумаге кулинарной на единичке, а потом обваливает в сахаре. Экономии, конечно, никакой нет, но очень вкусно. Только зеленую корку обязательно обрезайте.
looktowindow7: (black)
Фотографировала, так чтоб не пропали даром мои старания, вот вам еще про суп и про торт.
С рецептами.
Куриный суп с клецками, здесь клецки называют кнедлики.
Правильный рецепт вот такой:
На 6-8 порций:

8280

1 - 1.5 кг курицы, порезанной на кусочки
2-3 репчатых луковицы
2-4 л воды
3-5 шт моркови, порезанных крупно
1 маленький пастернак, порезанный пополам
2-3 ст л порезанной свежей петрушки
2-3 ст л порезанного укропа
1-2 щепотки молотой куркумы
2 куриных бульонных кубика
2 зубчика чеснока, мелко порезанных (по желанию)
соль и черный молотый перец

Кнедли
175 г муки из мацы
2 яйца
3 ст л растительного масла или куриного жира
2 ст л порезанной петрушки
1/2 луковицы, тертой на мелкой терке
1-2 щепотки порошка для куриного бульона (по желанию)
около 6 ст л воды
соль и черный молотый перец
Источник здесь

Я его сократила и переделала под имеющиеся у меня продукты и перец я не ем))
Клецки очень нежные и вкусные получаются))


и торт из мацы, это почти мое свободное творчество ))

8286Просто переложить листы мацы кремом. Крем в этот раз сделала такой: Сыр Рикотта с банкой 350гр Гвина лавана - это жидкий творог (творожная масса) и добавила нашего варенья из апельсиновых корок.) Все перемешала в миксере и на коржи. Получается такой ленивый торт "Наполеон)). Нужно чтобы все это постояло в холодильнике, лучше вечером сделать, а утром уже можно есть. Коржи пропитываются и становятся мягкими.
Варенье из апельсиновых корок папа сначала варил из-за своей скраедности, а теперь оно нам так понравилось, что специально покупаем апельсины с толстой кожурой для варенья)). Он сам его варит, сколько сахара добавляет не знаю, если нужно, то спрошу))


так вот как-то...
looktowindow7: (black)
8273

Соблюдая традиции...))  Суп еще куриный и торт, потом сфотографирую ))

В центре празднования - пасхальный седер. В эту ночь вся семья с гостями собираются вокруг стола, чтобы читать пасхальное повествование (Агада), повествующее об Исходе из Египта и последовавших за этим событиях. На стол ставят лучшую посуду и серебро, ставят свечи, кошерное вино и три больших куска мацы. Перед главой дома ставят блюдо-кеара. На тарелку кладут следующие продукты:
1) зроа - запеченная косточка ягненка, представляющая пасхальное жертвоприношение
2) бейца - печеное яйцо, символизирующее скорбь по разрушенному храму в Иерусалиме
3) марор - горькие травы (обычно используют свежий хрен или листья салата, хотя они и не травы), которые означают оставшуюся горечь после страданий испытанных в рабстве
4) харосет - смесь порезанных яблок, орехов, корицы и вина, представляющая глину, использованную евреями для строительства египетских монументов.
5) карпас - петрушка, сельдерей или зеленый салат, символизирующий скудное питание в Египте. Его окунают в соленую воду, как напоминание о пролитых слезах
looktowindow7: (black)
  Накопилось, поэтому соберу все здесь.
Обама на вертолете не полетел потому что у нас в 13 часов было вот такое

P3220007

P3220008

Это называется - Хамсин. Горячий ветер из пустыни, который приносит песок. Хамсин - потому что по весне бывает 50 таких ветров, на арабском 5 - хамса. А сейчас совершенно чистое небо и обещают дождь. Было +26-27, а сейчас +14. Такие вот перепады.
  Второе, у меня на стене в спальне висит вот эта картинка:

009

  Два или уже три года назад я ездила в свой родной город Липецк и купила ее там в одной галерее. Хотела сделать подарок, но не понравилась и я с удовольствием повесила ее у себя. Называется она : Ангел-хранитель.
Черные линии выполнены карандашом . Очень она мне нравится, а вам?
   Третье. Когда мы только приехали, то нам дали в магазине пробники разных здешних чаев и один мне очень и очень понравился и картинкой и вкусом.))  Вот этот чай.
картинка отправит вас в магазин, там дороговато, в других магазинах есть подешевле.
Это смесь чая с приправами. Там черный индийский чай, корица, имбирь, черный перец, кардамон и гвоздика. Я его полюбила и очень много пила, а потом что-то мой организм отказался его пить и вот недавно я пришла в гости и меня напоили моим же чаем, который я когда-то подарила ;-) Сейчас он снова пришелся мне  к месту.
  Четвертое. Вчера у нас на работе делали небольшое застолье, в связи с приближающимся песахом, он в понедельник начнется.
  Я ничего не хотела делать. Ни убирать, ни готовить. Но сотрудники так вкусно все рассказывали: кто что будет есть и как все по разному празднуют . У нас там и марокканские,  и ашкеназийские, и йеменские выходцы и мы  - советские))
Подумала и все же и уберу, и сделаю седер песах. Тарелка у меня есть. Ну, суп куриный с кнедликами сварю, гефельтефиш я купила , мацу тоже, вспомню что еще едят и делают, и обязательно сфотографирую вам стол )) Куда ж без этого.
  Кстати о курином супе, оказывается, что все его готовят по-разному. Мы вот всегда зеленью посыпаем, а не все это любят и делают. И еще выяснилось, что мы не покупаем зеленый лук. Я задумалась - почему? И вспомнила - потому что он дорогой и не очень хорошего качества. Жалко денег ))) А в России мы его ели и ели. И еще я очень-очень не люблю запах и вкус кориандра - кинзы. Хотя духи у меня такие были и они мне нравились, а вот в пище совершенно не переношу. Бе-ее-е.((
Да, и многое в обычном разговоре зависит от тона, от посыла и интонации. Это трудно объяснимо, но я не понимаю о чем можно разговаривать с человеком, который выпендривается. Мне неинтересны с ним никакие темы. Я, собственно, только это и имела ввиду.
   Не помню, что еще хотела написать и упустила, по-моему все ))
  Шабат шолом.
looktowindow7: (black)
  Вчера  мы не сподобились сделать пирожки, просто фарш не разморозился, но купили и дрожжи, и молоко, и муку.
  Сегодня утром я проснулась от запаха жареного мяса с луком. Папа встал  рано и уже замесил тесто, и  тушил мясо для пирожков. Достала противень, приготовила  яйцо , чтобы смазывать пирожки, папа велел долить туда немного оливкового масла, этого я не знала. Вчера, когда говорили про пирожки, он сказал, что не помнит , как нужно замешивать тесто и сказал, что ему нужно посмотреть в интернете ;-))) Крута, да ?
  Утром, уже узнав у всемогущего Гугла, как там и что, все приготовил. Но я ему и вчера говорила, что пакетика гранулированных дрожжей много, нужно половину, мы там на пакетике вычитали, что нужен литр молока и килограмм муки.   Короче, теста вышло очень много, пришлось тушить капусту с луком и морковкой и делать еще пирожки с капустой. Капусту тушили 2 раза)) Начали делать пирожки в 10 часов, а закончили в 3 часа дня. Я, собственно, была на подхвате, папа их лепил и ставил на противень, я смазывала маслом и ставила в духовку, 2 противня у нас было, пока один пекся, он на второй налепливал пирожков.
  Когда первый раз нужно было ставить и определить температуру и время, никто из нас не помнил сколько времени и градусов, пошли спрашивать у Гугла, он все сказал: температура 200-220 и 15-20 минут.
  Пирожков так было много, что в час дня я позвонила сыну и сказала, что сейчас привезу пирожков, ничего не готовьте. И отвезла им 10 пирожков с мясом и 10 с капустой, а потом приготовили еще 3 противня с капустой и я уже отнесла еще 16 пирожков с капустой им.
  А потом и сами мы поели немало, я так пирожков 8 съела не меньше и дед не подкачал, и вот что у нас осталось )))
Пирожки!! )
looktowindow7: (black)
Очень хочу пирожков с мясом и с бульоном. Завтра сделаю. Прощай диета !!!))
looktowindow7: (black)
  Вчера решила сделать запеканку с тыквой, не было творога, пошла в магазин купить две банки коттеджа за 6 шекелей   каждая и, что - пришла с 5 набитыми тяжелыми сумками и потратила 436 шекелей . Все нужное ((. Просто хоть не ходи в магазин. И запеканка не получилась, к тому же, потому что рецепт я творчески изменила ))).
   Так как мы сделали деду справку о нахождении в живых, то искала адрес, куда ее нужно отправить, вынула все документы, оказалось, что у меня просрочен российский загранпаспорт, пошла на сайт  заполнять анкету, чтобы получить биометрический паспорт на 10 лет, надоело сторожить, когда он закончиться. Все же хороший они сайт сделали и анкеты хорошо  все оформили с подсказками, все понятно, только в паспорте плохо понятно где серия и где номер, нужно внизу написать, что серия из 4 цифр состоит, а то пока дошло до меня это )) ...
  Там нужно заполнять места своей работы за последние 10 лет. Пришлось искать по гугльмапс, где я там работала и какой там у меня был адрес. Господи, как все забылось, как на другой планете все это было и все находится.
Не знаю, как у других людей, а у меня почти совсем стерлась прежняя жизнь, как не было. И лучше бы ее совсем не было. Последних 20 лет там. Могла уехать в 91-92 году и вызов был, но муж был ненадежный, а у самой сил не было на такое одной.
    А недавно разговаривали с отцом и он мне сказал, что они думали уезжать еще в 70-х годах, но тоже испугались, потому что в то время нужно было за учебу платить, а у них не было никаких денег за душой. Такие вот упущенные дороги. Кто знает , как бы все могла быть. Идем теперь по этой дороге, мало ли еще куда повернем.
  А еще прочитала один журнал и там человек в упоении от работы, от созидания. Зависть на такое берет, я не могу так работать, я так думать могу, а реализовывать не умею. Не обучена, наверное, это ж тоже определенная технология процесса. Нужно об этом подумать, может и пойдет.
  А еще сегодня прочитала еще один журнал , там много про Эфиопию и фотографий много. Вот, посмотрите
  http://lemurl.livejournal.com
    Что я вам скажу, 100 лет прошло, а ничего там не изменилось. Страшно даже. Оружия там завались, режут друг друга беспощадно, европейцы об этом даже не пишут  и американцы тоже, как будто и нет этих войн и людей. Потому что наживаются, видимо, очень на поставках оружия туда. А начни освещать, придется прекращать или воевать там.
Африка выживает. А если оптимистично об этом говорить, то вот: есть еще целый нетронутый цивилизацией огромный континент. Сколько там еще можно построить и произвести. Китайцы , я думаю, Африку возродят. Собираются туда свои производства переводить, самые дешевые, а у себя будут делать только технологичные вещи.
  А еще я сделаю карту с отметками зданий в Иерусалиме, в проектировании которых я принимала участие или почти все сама делала.)) Интересно будет посмотреть и фотографии сходить сделать. Очень много этих зданий в центре.
  В общем, такие вот дела и впечатления )))

Меню.

Feb. 1st, 2013 02:26 pm
looktowindow7: (black)
  Сегодня я буду есть  булочки из овсяных отрубей (400 гр. отрубей, банка коттеджа и 2 яйца, и разрыхлитель. Все перемешать и запечь в духовке на 200 гр. 40 минут), баклажаны под сыром( Нарезать вдоль по 1,5см толщиной, посыпать солью, дать постоять, чтобы ушла горечь. Смыть соль и положить кусок сыра . Положить на противень на бумагу и запечь на 30 минут на 200 градусов. Насчет минут не уверена. Ссейчас пойду сделаю эксперимент.) и отварную свеклу, еще не решила с чем.
  Как бы худею, но я уже съела: кусок пиццы , 3 мандарина и 2 банана. Удержала себя от шоколада. Как только съем хлеба, так плюс килограмм. Очень неприятно. Все же должна же я похудеть до нормального веса, хотя бы ради принципа.
  А вчера в супере мне дали за  5 шекелей целую коробку пирожных. Я их и съела, потому что была голодная.
  Видно никогда мне не похудеть. Да. Нет у меня ни силы воли, ни тяги к победе. Помру толстой и несчастной.
  О, а кольцо хулахуп я кручу уже полминуты, а буду еще больше и вчера ходила пешком под самым настоящим страшным ливнем.
  Пойду делать баклажаны.
looktowindow7: (Default)
   Женщины все же страшные существа.
   Сегодня одна продает куртку в ЖЖ, которая ей не подошла и почему-то беспрерывно пишет о том, что она максимум для размера С в груди. И раза три повторила, что она этот размер большим не считает. Какой-то внутренний диалог ведет с кем-то и доказывает кому-то, что ее сиськи больше.)) Круче она, как баба. Кстати, размер сильно зависит от объема под грудью. Например размер 40-С , он же будет 38-ДД, он же будет 36-E и даже 34-F, только поджимать и давить будет, а так застегнуть вполне можно. Вот пусть теперь пойдут и померяются. Да, я тоже вступила с ними в диалог )) А то хвастаются ;-)) Смешно, конечно.
   Утро мое началось сегодня со стойкого нежелания вылезать из-под одеяла. Там было хорошо, тепло и уютно. Но в 10-30 позвонил в дверь курьер из ЕМС и привез мне платье. Нашла ему 35 шекелей и 10 агорот без сдачи. Перерыла все карманы. Магазин не прислал мне трекинг и я не знала, когда принесут.
  Платье было в такой большой продолговатой коробке, как в кино показывают. Если женщине дарят в подарок платье, то всегда приносят в таких коробках. Она его разворачивает и шуршит прозрачной бумагой и все такое. Я точно так же сегодня это все проделала. Магазин английский, так что прикоснулась к культуре.))
  Примеряла платье, а оно такое же английское. Круто, короче. Другой жизнью пахнуло. Я в нем стройная и благородная дама. Эх, хотелось бы жить такой жизнью. И пить файв о клок чай и ходить в таких платьях и прочее. Не в том месте родилась. А и сколько таких людей, которые могли бы, да шанс жить выпал в другом.
  Потом я примеряла его и бусы разные вешала, красные бусы нужно. Я и нашла в одном магазине неписанную красоту из муранского стекла, но дороговато для меня. Буду думать. Если покупать самой эти бусины, то тоже недешево выходит. А после этого стекла на китайскую пластмассу смотреть неприятно(((.
  Потом поехала на рынок, покупаю там отруби пшеничные. Были они во всех магазинах, а сейчас нет нигде и даже на рынке не нашли мне больше 2-х пакетов. Обещали привезти. Одни только овсяные отруби продаются в магазинах, а нужно и те, и те.
   Короче, дефицит в Израиле с пшеничными отрубями ))
   Потом купила на рынке клубники. 20 шекелей кг сейчас. Это дорого, самый же сезон. В одном месте пишут цену так 9 шек. за полкило, а подходишь, а там чуть в стороне маленькие - маленькие 99 агорот(копеек). Так что привлекают покупателей обманом, я считаю. Я бы купила лучше за 20 в другом месте, она была краснее и крупнее.
  На рынке столько всякой вкусной еды. Я еще много не пробовала, да и не перепробуешь всего.
  Приправ всяких море. Какие-то лущеные семечки в укропе и всякие смеси, я совершенно не знаю что это, как это есть, варить и что, вообще, делать с этим. А запахи и вид очень волнуют. Вот бы кто рассказал или почитать где про эти смеси. Наверное, все есть, я просто не интересовалась. Книги кулинарные нужно посмотреть.
  Шла мимо витрин и вдруг увидела скумбрию холодного копчения. И просто не выдержала и купила.
Соскучилась по соленому. К какой еде привыкаешь, та и вкусна, и ту и ешь. На рынке такое разнообразие, а каждый покупает то, что ел в своей стране исхода. Редко кто меняет вкусовые привычки.
  Да, припарковалась я на стоянку около рынка и просто очень мне повезло, думала трудно будет, а повернула за поворот и тут выехала очень большая машина американская со стоянки и образовалась для меня парковка: широкая и просторная. Я так ловко теперь заезжаю задним ходом на парковку, никогда бы не подумала, что так научусь ))
  Короче, кайфовала я на рынке, с сумкой на колесиках. Приехала домой и стала есть клубнику, соленую рыбу, авокадо, актимель и печеные яблоки. Адская смесь. Но мне было очень вкусно.
  Сейчас займусь бумагами, что-то я их давно по местам не раскладывала, все в кучках валяется. Наведу порядок и еще кое-что поделаю, не скажу пока не сделаю.
  О, еще придумала способ заработка для российских капиталистов. Часто там собирают на лечение за границей, я все удивляюсь, почему никак не найдется умник, который бы сделал страхование для лечения заграницей. Очень бы много людей платило за это дополнительные деньги и в нужде бы не ходили по миру с протянутой рукой.
  И еще, ехала обратно с рынка, попала в пробку, укачало меня, но я успела запомнить мысль о том, что порицают бедных людей, покупающих дорогие гаджеты, те самые программисты с высокой зарплатой, которую они получают благодаря тому, что бедные люди покупают эти самые гаджеты. Такая вот история.
  Отчаливаю убирать бумаги.))
  Тег введу : "спасение мира" ;-))
looktowindow7: (black)
Напишу и пойду спать.
Безусловно - селедка под шубой, салат оливье, бутерброды с красной икрой и разные маринованные грибы колбаса и просто мясо.
Потом потушила в духовке куриные окорочка. дед сказал. что специально купил сливы  и хочет курицу со сливой. Нарезала ему сливы и покрошила сверху этих окорочков. Сама еще не пробовала, сын сказал, что вкусно.
И сделала креветки под сливочным соусом с помидорами. Креветки не досолила. Но мне нравится ))
И картошку запекла в духовке, как меня здесь научили кружочками и с чесноком и оливковым маслом, посыпала укропом еще. Потом перешли к сладкому. Было мороженое, торт, купленный в кондитерской и конфеты и клубника со сливками.
Клубника хорошо пошла.
В общем все сыты и нет тяжести.
Жизнь сегодня удалась ))
looktowindow7: (Inna merkish)
  Забили мне с утра голову всякой мутотой. Ужасно это. 
  Короче, обдумала пару мыслей насчет спасения человечества. Напишу постом ниже. Ничего не поделать, мысли сами думаются, может кому пригодятся...
  Разморозила мясо и решила сделать что-то новое. На столе был апельсин и яблоко. Хурму решили не трогать ))
Порезали на кусочки мясо, апельсин без корок. Отец все порывался корки пристроить, но я овергла их. Яблоко тоже порезали на куски, добавила луковицу мелкопорезанную и 4 головки чеснока. Долила немного воды - стакана полора, но это определенно погорячилась... и посолила какой-то новой солью с приправами с сайта IHERB.com. Вот эта.
  (Курицу, когда тушу в духовке, только ей посыпаю. Очень вкусно). И все в скороварку.
  Что получилось, еще не знаю. 5 минут осталось до готовности. Потом напишу, в конце поста.
  Думала сегодня о том, что ничего не понимаю вокруг себя и мучает меня это ужасно. Поэтому решила жить как всегда, если у кого будут вопросы, то спросят, а если придумают свои ответы и не будут спрашивать, то значит судьба. 
  Буду заниматься делом своим, может что-то и получится. 
  Придумала новый свой портрет. Завтра сделаю.  Красоты неписанной будет, так как у меня теперь есть резкая линза ))
  Мясо нормальное получилось. Есть можно. Говядина. 
Ну и перехожу к спасению человечества.

Profile

looktowindow7: (Default)
looktowindow7

November 2016

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 20th, 2017 12:55 pm
Powered by Dreamwidth Studios